"Les vins, élaborés sous l'inspiration de Michel Rolland sont de style moderne, en particulier les rouges, gras, vineux et chaleureux pour l'appellation tandis que le blanc à beaucoup gagné en étoffe..."
"Le Château Larrivet Haut-Brion est la propriété de Philippe et Christine Gervoson depuis 1987. A force de travail, il rejoint les plus grands Graves. Philippe et Christine Gervoson ont fait appel à Michel Rolland comme conseiller technique, qui, associé à Bruno Lemoine, directeur et vivificateur, réalise des vins typiques de leur appellation..."
"Le château, entouré d'un parc avec une pièce d'eau fait de la cette propriété située aux portes de Bordeaux, un endroit de charme."
"Le vin fait honneur à l'endroit et à son nom, par sa complexité aromatique et par sa chair ample et ronde, bien soutenue par la vivacité..."
"Le château produit, avec régularité, depuis déjà quelques millésimes et avec les conseil de l'œnologue Michel Rolland, des vins de très belle facture."
"Tout est mis en oeuvre pour proposer, en blanc comme en rouge, un vin généreux et ample en bouche, qui se montre rapidement séduisant capable également de vieillir harmonieusement..."